62 confrarias marcaram presença em evento dedicado ao Frango da Guia
O IV Capítulo da Confraria dos Amigos da Guia e do Frango da Freguesia, realizado no dia 26 de outubro, contou com três centenas de participantes, em representação de 62 confrarias, incluindo uma de Espanha
O evento teve como objetivo “promover a valorização do famoso Frango da Guia, uma especialidade culinária local de renome, e reforçar o papel da confraria enquanto embaixadora desta tradição gastronómica”.
Durante a cerimónia, foram entronizados 12 novos confrades efetivos e um confrade de honra – a Sociedade Agrícola Quinta da Malaca -, aumentando para 77 o número total de membros que atuam como “embaixadores” do Frango da Guia.
A cerimónia de entronização decorreu no Auditório Municipal de Albufeira, tendo contando com as atuações de Filipa Sousa e do Rancho Folclórico de Albufeira.
A comitiva visitou ainda a Guia onde, face às condições climatéricas, o tradicional desfile foi substituído por um convívio no Salão Cultural e Desportivo da Junta de Freguesia. O almoço convívio, no Hotel Cerro Mar, teve a atuação de Sérgio Guerreiro.
A iniciativa contou com o apoio da Junta de Freguesia da Guia e da Câmara de Albufeira.