Ana Remígio ensina a confecionar bolos estruturados
‘Chocolate quente?: Oficina de Bolo Estruturado’ é uma ação intensiva com Ana Mourinho Remígio, que terá lugar no dia 3 de fevereiro, entre as 9h00 e as 13h00 e as 14h00 e as 20h00, na Escola de Artes Mestre Fernando Rodrigues, em Lagoa. Orientada pela ‘International Award Winner Cake Designer’, os participantes terão oportunidade de aprender uma sequência de técnicas encadeadas, desde a criação da estrutura até à modelagem do bolo, cem por cento comestível. A oficina tem lugares limitados e um custo associado que inclui os materiais, manual de formação e certificado de participação. Os interessados em participar nesta ação podem realizar a pré-inscrição por email (escola.artes@cm-lagoa.pt).