Bon Bon mantém estrela Michelin
O restaurante Bon Bon, situado nas Sesmarias, viu ser renovada a estrela Michelin, no dia 14 de dezembro, que, assim, voltará a ostentar em 2021.
Esta é a sexta vez que o espaço recebe esta distinção, o que atesta a qualidade do trabalho efetuado ao longo dos anos.
“Este é um reconhecimento que muitos nos honra, num ano particularmente difícil, de muitos sacrifícios e incertezas. A dedicação, a persistência e a esperança valeram a pena e este é um prémio por todas as dificuldades que superamos este ano. É um prémio que nos orgulha, mas que deve também orgulhar Lagoa por ter um restaurante de qualidade ímpar e que é também hoje uma marca e uma montra para o concelho”, afirmou o proprietário Nuno Diogo.
Também o restaurante Ocean, em Alporchinhos, dirigido pelo chef Hans Neuner, voltou a receber nesta edição do Guia Michelin as duas estrelas que já o distinguiam.
Assim, o concelho manteve o seu nível de excelência na gastronomia, com a revalidação das três estrelas Michelin, nas duas unidades.