Escola Profissional de Alte com oficinas abertas à comunidade

A EPA – Escola Profissional de Alte, no concelho de Loulé, arrancou no dia 24 deste mês com o ciclo de oficinas abertas à comunidade.

Esta cooperativa de desenvolvimento local, sedeada na aldeia de Alte, refere que as oficinas abordarão diversas áreas, desde “a arte de trabalhar o chocolate, com uma oficina de bombons e outra de trufas de chocolate, à aprendizagem da confeção de doces regionais algarvios, como os dom rodrigos e o doce fino, à exploração de técnicas de confeção e decoração de velas decorativas, de sabonetes, mas também de fotografia com telemóvel, de gravura, entre outras”.

A primeira oficina, no passado dia 24 deste mês, foi dedicada a bombons de chocolate e contou com 11 participantes, dos 12 aos 62 anos, e teve a orientação da formadora Dora Barradas.

A próxima Oficina, também sobre a arte chocolateira, mas desta vez sobre confeção de trufas de chocolate, terá lugar no próximo dia 16 de março, das 14:30 às 18:30. As inscrições são limitadas a 12 participantes e já se encontram abertas em https://forms.gle/rHhK5p8xUHESjyzTA.