Fernando Leote é campeão nacional de Cocktails 2025

Texto:Mónica Pontes | Foto: Carlos Pontes

Depois do primeiro lugar conquistado em Silves, a 14 de fevereiro, com o cocktail ‘O Kotta’, Fernando Leote, barman do concelho, sagrou-se campeão nacional de Cocktails 2025 na vertente clássica, a 23 de março, apresentando mais uma bebida de sua autoria.
‘Catteleya’ foi a ‘criação’ do barman, envolta numa delicada e minuciosa decoração que lhe deu também a vitória do prémio de ‘Melhor Decoração’.
O barman, de 64 anos, irá agora representar Portugal no Campeonato do Mundo de Cocktails, que se disputa na Colômbia entre 23 e 27 de novembro. Foi precisamente este destino que o inspirou para este novo ‘cocktail’, ao dar o nome de uma orquídea típica do palco onde decorrerá o mundial. – Mónica Pontes